1月26日至27日,习近平总书记来到山西,看望慰问基层干部群众,在临汾市霍州市师庄乡冯南垣村同村民一家做年馍,走进平遥古城购买了平遥牛肉、饺子醋等年货,参与陈醋发酵打耙,言谈间带着暖暖的烟火年味,融着党和人民群众之间的血肉深情。
1月26日下午,习近平在山西省临汾市霍州市师庄乡冯南垣村,同师红兵一家做年馍。
民以食为天,对于广大基层党员干部来说,故乡的特色美食,常常不仅是停留于唇齿舌尖间的回味,更蕴藏着对故乡家国诉不尽的千般牵萦、万种情愫。
馓子里的年味
我的老家在皖北界首,那里地大物博,物产丰富,以面食出名,馓子就最具有代表性。小时候年景不好,日子紧巴,没啥吃的,馓子成了老少咸宜的美食。金黄的馓子整齐码在萝筐里,散发着诱人的香味,便是我印象中最深刻的年味。母亲常说馓子吃的就是面味和盐味,庄稼人不吃盐面是没有力气的。(安徽省芜湖市繁昌县选调生 张宝杰)
腊肉里的浓浓乡思
在湖北恩施,腊肉是我们土家族人的招牌美食。当两年前我踏上火车的那一刻就清醒认识到,长大后,背井离乡已然成为人生的一种常态,而母亲腌制的腊肉,也成为我思乡时候的一种“解药”。在我看来,家里寄过来的腊肉之所以让人回味无穷,不仅是因为这肉经过了漫长的熏制而醇香浓郁,还因为这空间的距离让我更加珍惜这种份家乡的味道。(四川省广元市剑阁县演圣镇人民政府 邓春梅)
“母亲牌”豆瓣酱里的初心
母亲告诉我,豆瓣酱在川菜中只是作为一种辅料出现,它低调沉稳,它甘在幕后,却对于一道成功的菜肴起着不可或缺的作用。我知道,做基层工作也是一样,即使很多时候我们一句政策的解释、一次耐心的指路、一个友善的微笑都是微不足道的小事,但群众却收获了大大的幸福。虽然我们是广阔天地下一个不起眼的小角色,但是只要我们所有的基层干部都甘于沉淀,甘于奉献,那我们就是人民群众最最需要的人!(四川省剑阁县柳沟镇人民政府 罗楠枥)
云吞中的工作思考
云吞是广东小吃的一种,非常“接地气”,广宁各乡镇的大街小巷均有云吞店,而且价格亲民。平时还有不少流动摊贩,担着柴火云吞穿街过巷。可以说,云吞与基层群众的生活紧密相融。作为基层干部,要始终站在人民群众的立场,以群众的需求为出发点。在感情上,要主动贴近群众,视群众之事为己任;在行动上,要主动深入基层,放下身段,掌握第一手数据资料,摸清楚群众当前最迫切的需求,打通服务群众的“最后一公里”,让群众得到直接便捷的服务。(广东省肇庆市广宁县横山镇人民政府 杨永庆)
一碗德门龙面中的基层情怀
面食,中国最传统的美食。德门龙手工面,是浙江衢州的老字号品牌。在浙江省衢州市柯城区余东未来乡村的人民公社大食堂里,吃碗德门龙面也已经成为每个月余东未来乡村集体生日会的固定环节,乡村干部跟当地老人们“在一起”,在《祝你生日快乐》的歌声中,吃一碗德门龙面,许一份未来美好,老人们脸上洋溢着幸福的笑容,共许美好未来,共绘邻里幸福。(浙江省衢州市柯城区沟溪乡人民政府 沟小编)
一把香椿芽里的时代变迁
自幼跟随父母闯关东的马大叔回山东老家探亲的消息一经传开,他家立刻挤满了前来看望他的乡亲们。当年,马大叔为了生计,一路奔波闯关东,受尽了磨难,吃够了苦头。再看看现在,山东老家的这些后代们,靠着国家的好政策,在自家门口就解决了就业问题,家乡会处处充满生机活力。离开时,他在乡亲们送给的他的美食中只带了一包香椿芽。他说:“一把香椿芽,一缕思乡情”,家乡七十年的沧桑变化,使他更爱家乡,更爱自己的祖国!(山东省德州市陵城区临齐街道 谷颜卿)
你的家乡过节时有那些美食,其中有着怎样的故事,一起分享分享吧!